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1페이지 내용 : 38 Weekly Education Magazine #에듀토크 #에듀챗 EDU CHAT 라면의 변신은 무죄 아이들에게 인기 만점인 라면. 기왕이면 평범한 라면을 특별하게 만들어보면 어떨까요. 아이들도 좋아하고 라면을 주는 엄마 마음도 한결 가벼워져요글·사진 이도연 리포터 ldy@naeil.com 레시피 일 상 톡 톡 콘마요 모차렐라 불닭볶음면 아들의 최애 라면인 불닭볶음면. 매워도 너무 매운맛에 ‘저걸 먹으면 위가 뚫리는 게 아닌 가…’ 하는 걱정도 들어요. 그러다가 예능 영상 을 보고 알게 된 레시피. 불닭볶음면을 살짝 덜 삶아서 소스를 넣고 약불에 3분 자작하게 볶아 줘요. 예쁜 그릇에 담고 ‘콘마요 모차렐라 소스’ 를 얹어서 전자레인지에 1분 남짓 돌려요. 비주 얼만 봐도 군침 뚝뚝, 요리 완성. 불닭의 ‘무서 운 매운맛’은 온데간데없고 입에서 살살 녹는 부 드러운 매운맛만 남아요. 시행착오 끝에 얻은 콘마요 모차렐라 소스 조합은 ‘마요네즈 2숟갈 +통조림 콘 2숟갈+설탕 1/2+모차렐라 치즈 적 당히’예요.

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